![Нож - Жироль для сыра с колпаком Нож - Жироль для сыра с колпаком](https://bryansk.pro-syr.ru/image/cache/catalog/tovary/vspomogatelnye_tovary/zhirol/zhirol-dlya-syra-850x850.jpg)
![Нож - Жироль для сыра с колпаком Нож - Жироль для сыра с колпаком](https://bryansk.pro-syr.ru/image/cache/catalog/tovary/vspomogatelnye_tovary/zhirol/nozh-zhirol-dlya-syra-850x850.jpg)
![Нож - Жироль для сыра с колпаком](https://bryansk.pro-syr.ru/image/cache/catalog/tovary/vspomogatelnye_tovary/zhirol/zhirol-dlya-syra-350x350.jpg)
![Нож - Жироль для сыра с колпаком](https://bryansk.pro-syr.ru/image/cache/catalog/tovary/vspomogatelnye_tovary/zhirol/nozh-zhirol-dlya-syra-85x85.jpg)
Нажмите на фотографию для увеличения
Нож - Жироль для сыра с колпаком
-
4 950 руб.
- + 78 бонусов
- Артикул товара: 4038
- Категория:
Жироль – специальный инструмент, который поможет вам нарезать знаменитый швейцарский сыр Тет Де Муан. Кроме того, жироль можно использовать и с другими деликатесными сырами: Эдам, Petit Basque, твердые копчёные сыры.
Также жироль поможет создать шоколадные “локоны” для домашней выпечки. Этому способствует то, что жироль при вращении создаёт стружку, напоминающую тонкие кружева-розочки, которые идеально подойдут для украшения блюд.
Способ использования: Срежьте верх (корку) у неначатой головки сыра. Наденьте сыр на стержень и затем закрепите сверху нож с ручкой. При вращении не следует сильно нажимать нас сыр. Сыр Тет де Муан - полутвёрдый, и вам не потребуется много усилий для получения стружки.
Характеристики ножа-жироли:
- Высота стержня-основания – 12 см;
- Материал стержня и лезвия ножа – нержавеющая сталь.
- Материал основания – натуральный бук (не впитывает запахи!);
- Радиус ножа – 7 см;
- Диаметр основания – 22 см, высота – 2.5 см;
- Диаметр пластиковой крышки (в нижней части) – 14,8 см;
- Высота пластиковой крышки – 10 см;
- Страна производителя – Германия, Assheuer+Pott GmbH & Co.KG - торговая марка APS
- Производство – Китай
Внимание! Перед первым использованием оборудование необходимо аккуратно, без использования острых предметов, освободить от защитной пленки и при помощи органического растворителя удалить заводскую смазку с деталей из нержавещей стали мягкой губкой. После этого промыть нож горячей водой и насухо вытереть мягкой салфеткой.
Бумага для упаковки сыра используется для хранения и продажи ваших готовых сыров. Бумага хорошо м..
115 руб.
Пищевая крафтовая бумага используется для упаковки и хранения сыра, колбасных и мясных изделий и дру..
75 руб.
Форма для сыра "Тет-де-муан" на 2 кг – достаточно универсальная форма..
3 590 руб.
Удобная прочная форма для изготовления полутвердых и твердых сыров с весом сырной головки от 1 до 2х..
1 550 руб. 1 890 руб.
.