На этой странице вы можете произвести расчет количества компонентов, необходимых для приготовления сыра.
Просто заполните необходимые поля и нажмите кнопку “рассчитать”.
Прочитать подробнее→Фундаментальная статья для сыроделов. Из нее вы узнаете, как правильно читать состав закваски для сыра и что означает каждый ее компонент.
Прочитать подробнее→Подробный рецепт приготовления сыра «тильзитер» в домашних условиях. Сыр подходит для приготовления соусов, его хорошо плавить или просто употреблять с ржаным хлебом.
Прочитать подробнее→Вы просто кидаете закваску в молоко? Это не совсем верно. Прочитайте статью о том, как сам производитель рекомендует правильно вносить закваску.
Прочитать подробнее→